Cuocere Don Pollastro, padella, arrosto o al forno?
domenica, 11 luglio 2010
Cottura in padella prodotto congelato: Padella antiaderente unta con velo sottilissimo di burro o olio. Preriscaldare, aggiungere il prodotto ancora congelato, incoperchiare 3 min. per lato a fiamma minima per creare effetto forno. Dopo portare la fiamma al massimo e cuocere 2 min. per lato.
Cottura in padella prodotto scongelato: Padella antiaderente unta con velo sottilissimo di burro o olio, riscaldarla a fiamma vivace, adagiare il prodotto e cuocere 3 min. per lato continua »
