Línea de GDO: queso Ciuciu

Hamburguesas congeladas con queso
de carne de vacuno (bovino hembra "scottona" y la carne Chianina), el queso 18/24 meses, pan fresco, leche UHT, huevos pasteurizados, sal marina, sin conservantes y colorantes.

El Scottona en todas las razas de ganado es la hembra, o mejor dicho "señorita", que nunca se ha montado y que nunca ha producido la leche.

Su carne es reconocida por la infiltración de grasa en el músculo pequeño, en la cocina, se funden y dan a la carne un sabor delicioso y un paño suave y proverbial.

Método de cocción
Cocinar en el producto de pan congelado: no se pegue sartén engrasada con una capa fina de mantequilla o aceite. Pre-caliente, agregue el producto sigue congelado, cubra durante 3 min. en el lado para crear un horno de llama efecto mínimo. Después de llevar el fuego a alto y cocine por otros 2 minutos. por lado.

Cocinar en una olla de productos descongelados: que no se pegue sartén untada con una fina capa de mantequilla o aceite, calentar a fuego alto, colocar el producto, y cocine por 3 minutos por cada lado.

Asado de productos descongelados: cocido en un plato caliente de hierro fundido acanalado para que la carne se pegue, cocinar 2 minutos. por lado a la llama compatible.

Producto congelado asado: no se recomienda este tipo de cocción.

Producto descongelado al horno: en los lados para hornear pan de baja y apenas engrasada con mantequilla o aceite, hornear a 220 ° C durante 3 min. por lado.

Producto cocido congelado: Colocar el producto en una bandeja de hornear engrasada solo con los lados bajos con mantequilla o aceite, hornear a 150 ° C durante aproximadamente 3 minutos por cada lado. Continuar con el horno de cocción a 200 ° C durante 3 min. por lado.